Extra panenský olivový olej Zammara IGP Sicilia z vulkanických olív (ročník 2023/24) Objavte skutočnú jedinečnosť sicílskeho olivového oleja z vulkanických olív, ktorý vyrába spoločnosť Oleificio Russo, ktorá je zárukou kvality a tradície.
Odrody olív Nocellara del Belice a Nocellara Etnea, chránené CHZO Sicília, dodávajú oleju stredne intenzívnu ovocnú chuť a harmonickú rovnováhu medzi horkosťou a štipľavosťou s tónmi divokých bylín a paradajkových listov. Skúsenosti a vášeň spoločnosti Oleificio Russo sú zárukou sicílskeho oleja najvyššej kvality. Vyrába sa zo starostlivo vybraných a ručne spracovaných olív. Dôverujte skúsenostiam a vychutnajte si to najlepšie, čo Sicília ponúka. Sicílsky olej z vulkanickej oblasti značky Oleificio Russo je stávkou na istotu, kvalita a chuť sú stopercentne zaručené. Fľaša je vybavená dávkovacím uzáverom, ktorý umožňuje jednoduché dávkovanie a rovnomerné rozmiestnenie v pokrme a zabraňuje zbytočnému plytvaniu. Tento extra panenský olivový olej sa vyznačuje špeciálnymi organoleptickými vlastnosťami: Farba, chuť a vôňa. Je bohatý na vitamíny E a A a obsahuje vysoký podiel mastných kyselín. Olej Zammara IGP Sicilia neobsahuje cholesterol a olivy sa pestujú ručne bez nebezpečného rozprašovania. Neobsahuje žiadne škodlivé chemikálie, hormóny, farbivá ani pesticídy. Vynikajúci do šalátov, na zeleninu a ku grilovanému mäsu. Belpasso-Campobella di Mazzara (CT) Nadmorská výška: 300-600 m n. m. Olivové háje: 30-40 rokov staré, storočné stromy Odrody: Nocellara dell'Etna 50 %, Nocellara del Belice 50 % Spôsob zberu: ručný Čas zberu: 10. október až 10. november Spôsob extrakcie: nepretržitý chladiaci cyklus Kyslosť: 0,13-0,20 Vzhľad: smaragdovo zelená Vôňa: stredne intenzívna, ovocná, s nádychom zelených paradajok a artičokov.
Chuť/voňavosť: trvale horká a korenistá, s tónmi zelených paradajok a divokých bylín. Použitie: grilované mäso, strukoviny, zelenina a stredomorské šaláty. Certifikáty: certifikát o kvalite: Charakteristika: ide o prírodnú šťavu bez akejkoľvek úpravy, veľmi vzácna zložka stredomorskej kuchyne. Veľmi zvláštna zložka tejto vzácnej zeleniny, veľmi zvláštna zložka stredomorského olivového oleja.
má antioxidačný a detoxikačný účinok znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení spomaľuje proces starnutia (aj na bunkovej úrovni) obsahuje vitamíny A, D, E, K obsahuje omega 3 a 6 mastné kyseliny ľahko stráviteľné ideálna pri chudnutí a diétach nepostrádateľná v studenej kuchyni Skladujte na tmavom, suchom a chladnom mieste pri teplote do 20 °C. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Zloženie: 100% extra panenský olivový olej, výberová kvalita olivového oleja získaného priamo z olív výlučne mechanickými postupmi. Parametre Výrobca: Oleificio Russo - Via Papa Giovanni Paolo II, 9, 95032 Belpasso (CT) - Taliansko Obsah: 500 ml Zloženie: 100% extra panenský olivový olej, výberová kvalita olivového oleja získaného priamo z olív výlučne mechanickými postupmi Krajina pôvodu: Taliansko Skladovanie: Skladujte na tmavom, suchom a chladnom mieste pri teplote do 20 °C. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu: Alergény: bez alergénov Výživové údaje na 100 ml Energetická hodnota 3762 Kj / 899 KcalTuky 99,9 gz toho nasýtené mastné kyseliny 14,46 gSacharidy 0,0 gz toho cukry 0,0 gBielkoviny 0,0 gSoľ 0,0 g
Krajina Slovensko
