Čaj Yunnan sa vyrába z lístkov čajovníkov z čínskej provincie Yunnan. Obsahuje svetlejšie, zlatisté alebo strieborné lístky. Čaj je cenený pre svoj jedinečný, výnimočný sladový extrakt a výraznú paprikovú chuť. Čaje Yunnan by sa mali lúhovať približne 3 až 5 minút. Tento čas by sa nemal prekročiť, inak môže čaj získať horkú chuť. Lístky sa lúhujú s vodou s teplotou približne 95 stupňov Celzia. Tento spôsob prípravy zaručuje jedinečnú, intenzívnu chuť a ešte úžasnejší chuťový zážitok. Vyskúšajte tento vynikajúci recept a doprajte si ho. Čaj je balený vo vrecúšku, aby sa zachovala jeho čerstvosť. Yunnan - znamená "na juh od oblakov". Je to oblasť, kde rastú najstaršie čajovníky. Nálev z ich listov je skutočným klenotom medzi čajmi: má jedinečnú orientálnu chuť a dymovú, korenistú vôňu.
Krajina Slovensko
