V Poľsku sa najčastejšie griluje bravčová krkovička. Aby bola bravčová krkovička chutná a jemná, musí sa mäso vopred marinovať. Základnou zložkou takejto marinády je grilovacie korenie na bravčovú krkovičku Kamis. Táto zmes je veľmi aromatická, hrubozrnná a dodáva bravčovej krkovičke cesnakovo-bylinkovú chuť. Špeciálne vybrané prísady v korení dodajú bravčovej krkovičke mimoriadne chutný vzhľad a chuť.
bez pridania glutamanu sodného
Krajina Slovensko