Videli ste niekedy v televízii kuchárov, ktorých nože sú takmer ostré ako britva?
Presne také sú tieto ostré japonské nože, keď sú správne naostrené.
8x OSTRÉ JAPONSKÉ NOŽE - SADA - VYSOKOUHLOVÁ OCEL
(neporovnateľná ostrosť a vysoká odolnosť voči korózii a poškodeniu):
20,5 cm kuchársky nôž (univerzálny nôž)
20 cm nôž na chlieb
20 cm veľký krájací nôž
18,5 cm sekáčik (na tenké plátky zeleniny alebo na porciovanie mäsa)
18 cm Santoku (na krájanie, strúhanie a sekanie mäsa, zeleniny a rýb)
15 cm vykosťovací nôž
12,5 malý nôž Santoku (na krájanie, drvenie a sekanie mäsa, zeleniny a rýb)
9,5 Lúpací nôž
4 dôvody - prečo? JAPONSKÁ SÚPRAVA KUCHYNSKÝCH NOŽOV Z VYSOKO UHLÍKOVEJ OCELE
Precízna ostrosť (prekrojenie batátov pre ne nie je žiadny problém). Leštenie brúskou s vysokým stupňom ostrosti (napr. 8000) zaručuje výnimočnú ostrosť (dokáže preťať list papiera za pochodu).
Elegantný a moderný dizajn - profesionálne japonské kuchynské nože sa hodia do klasickej aj modernej kuchyne. Atraktívnosť japonských nožov potvrdzuje skutočnosť, že ich často zbierajú nadšenci. Dizajn vzoru v damaškovom štýle s použitím laserovej technológie, ktorý pripomína zrno roka - je odolný a nevybledne.
Dlhovekosť(profesionálne japonské kuchynské nože sa dedili z generácie na generáciu). Laserová technológia zabraňuje hlbokému gravírovaniu, takže nedochádza k oxidácii spôsobujúcej koróziu (až 18-krát dlhšia životnosť). Vysoká tvrdosť materiálu (približne 58 HRC) zaručuje odolnosť voči deformácii a dlhšie trvajúcu ostrosť noža. Odolnosť a dlhá životnosť.
Skvelý pocit v ruke - špeciálne navrhnutý uzáver uľahčuje vtláčanie japonských nožov do potravín. Efekt krájania je rovnaký aj pri použití malej sily. Dokonale tvarovaná rukoväť poskytuje ergonómiu a pohodlie pri používaní. Vhodné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov.
Darček k narodeninám, výročiam alebo iným výnimočným príležitostiam.
Darček, ktorý vám bude pripomínať dlhé roky.
Japonské nože prispôsobené vašim potrebám.
Nekĺzavá drevená rukoväť.
Čepeľ a rukoväť vytvárajú rovnováhu. Perfektne spracované.
Vysokokarbónová oceľ
- Uhličenie mení vlastnosti ocele a nasycuje jej vrstvy uhlíkom. Zaručuje tvrdosť a odolnosť.
- Súprava japonských nožov odolná voči korózii a hrdzi.
- Trojvrstvová kompozitná oceľ.
Overený nákup.
- Extrémne ostrá oceľ s uhlom brúsenia 15°.
Japonské nože, ktoré hľadá každý nadšenec varenia.
Ostrý nôž v japonskom štýle ideálny ako darček k narodeninám, sviatkom a výnimočným udalostiam. Ak máte vo svojom okolí nadšenca do varenia - lepší darček ako japonské nože nenájdete.
Pre tých, na ktorých vám záleží.
Pridať do košíka
a objavte japonskú kombináciu sily a krásy. Dnes sa z vás stane skutočný šéfkuchár.