5 kg Biela fazuľa Suchá fazuľa Strukoviny Biela fazuľa 5 kg
Biela fazuľa obsahuje veľké množstvo sacharidov, minerálov a vitamínov (najmä vitamínov skupiny B). Biela fazuľa má nízky glykemický index.
Najdôležitejšie živiny v bielej fazuli sú:
🌱 Aminokyseliny: tryptofán, arginín, lyzín, tyrozín (75 % vstrebateľných);
🌱 horčík a vápnik, ktoré posilňujú zuby a kosti;
🌱 Železo, súčasť myoglobínu a hemoglobínu, ktorý je zodpovedný za zásobovanie orgánov a tkanív tela kyslíkom;
🌱Vláknina pomáha čistiť telo od škodlivých látok a regulovať črevný tranzit;
🌱Vitamín B1, ktorý podporuje regeneráciu a ukladanie energie a udržiavanie zdravého nervového tkaniva;
🌱Vitamín B9 potrebný na syntézu nukleových kyselín (DNA, RNA).
Zaradenie bielej fazule do každodennej stravy môže mať pozitívny vplyv na vaše zdravie a pomôže vám dosiahnuť nasledujúce účinky:
🍃Zvýšenie imunity,
🍃zlepšenie metabolizmu,
🍃lepšiu funkciu tráviaceho systému,
🍃normalizácia nervového systému,
🍃regulácia močového systému,
🍃zlepšenie funkcie obehového systému,
🍃Vplyv na správnu hladinu cholesterolu,
🍃Inhibícia tvorby rakovinových buniek,
🍃Zabránenie predčasnému starnutiu pokožky v dôsledku nadmerného slnenia.
Ako variť fazuľu:
Pred varením namočte zrná do studenej vody na približne 12 hodín.
sceďte a prepláchnite vriacou vodou;
Varte na miernom ohni, nepridávajte soľ.
Čas varenia fazule je približne 60 minút, najlepšie je skontrolovať, či je po tomto čase hotová.