Agátový med s kúskami čiernej hľuzovky
Agátový med s kúskami čiernych hľuzoviek je pochúťka kombinujúca agátový med a jemnozrnné kúsky hľuzoviek.
Výsledkom je kombinácia originálnej vône s jemnou chuťou medu.
Príprava v kuchyni
- S čerstvými alebo korenenými syrmi (zrelý Pecorino, Fossa atď.)
- možno pridať do pečenia alebo varenia
- Sladká pochúťka pre mlsné jazýčky
Použitie
Odporúčame 1/2 čajovej lyžičky medu na osobu, ktorú môžete použiť na zrelé syry alebo priamo na prst.
Bonus
- Jednoduché použitie
- Ideálne ako predjedlo alebo ako hlavný chod k vyzretým syrom
- Vďaka svojej všestrannosti sa ľahko používa, je veľmi chutný a zároveň jemný
- Syr a med je veľmi zaujímavá kombinácia vďaka svojej sladkokyslej chuti. Kombinácia týchto dvoch produktov je typická pre Taliansko.
Odborníci na med Brezzo rešpektujú vlastnosti tohto daru prírody v každej fáze výrobného procesu, ktorý je prísne kontrolovaný a pripravuje sa bez tepelnej úpravy. Zásahy do výrobku sú minimálne a medy z rôznych šarží sa nemiešajú, aby sa zachovala ich typickosť.
Zloženie
Agátový med 96 %, čierna letná hľuzovka (Tuber aestivum Vitt.) 3 %, hľuzovková aróma.
Neobsahuje farbivá ani konzervačné látky.