F. DICK Vykosťovací nôž ErgoGrip Kuchynský nôž Čepeľ 10 cm z ocele X55CrMo14, 56° HR

Vykosťovací nôž zo série ErgoGrip (dĺžka čepele 10 cm) sa používa na vykosťovanie, t. j. oddeľovanie mäsa a kostí.
Tenká čepeľ umožňuje presné rezy
Nože série ErgoGrip sú absolútne hygienické mäsiarske nože na profesionálne použitie - nekompromisné z hľadiska ergonómie a ostrosti
Dokonalá hygiena, pretože na výstupe z čepele nie je žiadna medzera. Okrem toho široký chránič prstov zaisťuje väčšiu bezpečnosť pri práci
Ocenený americkou pečaťou hygieny a kvality NSF
Čepeľ z materiálu X55CrMo14, modrá rukoväť z protišmykového plastu
Vyvážená tvrdosť 56° HRC je ideálnym kompromisom pre dokonalé zachovanie ostria a jednoduché opätovné naostrenie