Afghan Kazan čierny 20 litrový hliníkový tlakový hrniec Kazan
Afganská Kazaň je skutočným kuchárskym zázrakom, ktorý má mnoho výhod.
Na jednej strane sa dá použiť ako jednoduchý hrniec, na druhej strane ako tlakový hrniec.
Príprava jedla je teda variabilná.
Pri varení v tlakovom hrnci vzniká vysoký tlak, ktorý zaisťuje rýchlejšie uvarenie jedla.
To znamená, že jedlo si zachová dôležité vitamíny a minerály. Zároveň z jedla nemôžu uniknúť chute.
Vďaka stenám s hrúbkou až 1,2 cm si Kazan ukladá energiu na dlhú dobu.
Hodí sa rovnako k európskym jedlám ako je guláš alebo vyprážané zemiaky, ale aj k ázijským jedlám ako plov (pilaf) alebo beshbarmak.
Afghan Kazan je možné použiť ako na sporáku (indukcia s pridruženou doskou adaptéra), tak aj vonku.
Dôležité pokyny:
Pokiaľ para úplne neunikne, za žiadnych okolností sa nepokúšajte otvárať veko.
Vypúšťanie pary môžete mierne zrýchliť miernym nadvihnutím uzáverov ventilov dlhým predmetom (napríklad vidličkou).
Uistite sa, že máte ruku čo najďalej od Kazana, aby ste sa ochránili pred popáleninami.
Kazaň by mala byť naplnená maximálne do 2/3 celkového objemu.
Toto nie je vhodné do umývačky riadu a musí sa čistiť ručne.
Kazan NIE JE kompatibilný s indukciou.
Spodok Kazane nie je pieskovaný.
Pri použití na sklokeramickej varnej doske sa treba vyhnúť posúvaniu dopredu a dozadu.
Kazan by sa mal po príprave vyčistiť a uskladniť na suchom mieste.
Lesklý „kombo model“ možno opäť vyleštiť bežne dostupným leštidlom na kov.
Podrobnosti položky
Celkový objem: 20 litrov
Pracovný objem: 14 litrov
Hmotnosť: 5,7 kg
Priemer základne: 26 cm
Celková výška: 470 mm
Priemer: 300 mm
Pre ešte lepší výsledok s Kasanom odporúčame zakúpiť silikónový tesniaci krúžok.
Tu je zodpovedajúce číslo položky: 8000859
Rozsah dodávky: 1x Afghan Kazan 20 L
Krajina Slovensko
