Kokotéka Staub je stále neprekonaná na pomalé varenie mäsa a zeleniny do mäkka a na prípravu výdatných dusených pokrmov a polievok. Liatina má vynikajúce tepelnoakumulačné vlastnosti. To znamená, že panvica sa rovnomerne zahrieva. Inovatívna pokrievka má na vnútornej strane malé výstupky, ktoré priebežne prelievajú kondenzovanú tekutinu cez jedlo, čo vedie k šťavnatým a chutným výsledkom. Špeciálny matný čierny smaltovaný vnútrajšok a pokrievka s priebežnými rozptylovacími hrotmi od spoločnosti Staub zabezpečujú dokonalé prepečenie a dusenie pre pokrmy s výnimočnou chuťou. Vďaka krásnemu smaltovanému povrchu sa každý kus krásne hodí z kuchyne na stôl. Od pohodlných jedál až po opulentné večere - každý pokrm je výnimočný, keď sa podáva vo výrobku Staub. Smaltovaný liatinový riad Staub je voľbou najlepších svetových šéfkuchárov. Vďaka svojej výnimočnej odolnosti je ideálny na každodenné použitie v domácich kuchyniach pre gurmánov aj v renomovaných reštauráciách po celom svete. Tieto dedičné kusy sú vyrobené tak, aby vydržali celý život a mohli sa dediť z generácie na generáciu.
- Ideálne na utesnenie a pomalé varenie mäsa, rýb alebo zeleniny
- Pre šťavnatý a jemný výsledok varenia vďaka pokrievke
- Matné čierne vnútorné smaltovanie je ideálne pre obzvlášť chrumkavé
- Zhnednutie a je veľmi odolné
- Vhodná na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie, možno ju umiestniť aj do rúry/grilu
- Bezpečnosť v rúre do 900F/482C bez gombíka, gombíky na pokrievke sú bezpečné do 500F/260C
Vlastnosti - Tepelná odolnosť (°C): 240,00 ºC - Odolnosť proti chladu: -20,00 ºC - Materiál: liatina - Existujúce veko: Áno - Indukcia: Áno - Vhodné do rúry: Vhodné do mrazničky: Áno - Vhodné do sporáka: Áno - Vhodné do umývačky riadu: Áno
Rozmery - Čistá hmotnosť: 4,60 kg - Objem: 3,80 l - Dĺžka výrobku: 30,30 cm - Šírka výrobku: 24,00 cm - Výška výrobku: 15,30 cm - Výška bez pokrievky: 10,50 cm - Horný priemer: 24,00 cm - Spodný priemer: 19,20 cm - Dĺžka rukoväte: 2,00 cm
Kokotéky Staub sú vhodné pre začiatočníkov, amatérskych kuchárov aj profesionálov. Oceňujú ich aj majstri kuchári, ako napríklad Paul Bocuse, a dajú sa dokonale používať na sklokeramickej doske, plynovej doske, indukčnej doske alebo v rúre. Všestranné cocotte zároveň dodajú vašej kuchyni aj jedálni osobitý šarm.
EAN: 3272340040238
Záruka: 24 mesiacov
Kód výrobcu: 40501-412-0