S nožom Gyutoh získate vysokokvalitný presný nôž, ktorý vás zaujme autentickou japonskou ostrosťou, vysokou funkčnosťou a očarujúcim dizajnom. Čepeľ tohto jemného noža s dĺžkou 24 cm je vyrobená zo 133 vrstiev damaškovej ocele a nesie typický jemný kvetinový vzor známy ako Flower Damascus. Vďaka tomuto vzoru je každý nôž zo série MIYABI 5000MCD 67 skutočne jedinečným kúskom.
Čepeľ je rozhodujúcim spôsobom zušľachtená tvrdením ľadom: Vysokokvalitná oceľ na čepele, ktorá sa vyznačuje vysokým podielom uhlíkovej ocele, získava týmto špeciálnym procesom kalenia špeciálne kvalitatívne vlastnosti, ako je pružnosť a presné rezné vlastnosti. Čepeľ CRYODOR® damaškového noža dosahuje tvrdosť vynikajúcich 66 HRC. Okrem toho je čepeľ na oboch stranách vybavená typickým japonským a honbazukovým spúšťačom.
Rukoväť noža Gyutoh je vyrobená v tradičnom tvare D a pozostáva z jedinečného čierneho jaseňového dreva, ktoré tvorí mimoriadne dekoratívny kontrast k oceľovej čepeli. Ušľachtilý materiál a príjemný tvar rukoväte zabezpečujú optimálnu ergonómiu, ktorá umožňuje dobre vyváženú a neunavujúcu prácu pri krájaní v kuchyni. S týmto presným nožom MIYABI 5000MCD 67 môžete vďaka jeho neporovnateľnej ostrosti bez námahy kĺzať po mäse aj veľkej zelenine a vykonávať presné rezy bez vlákien.
Čepeľ pozostávajúca zo 133 vrstiev s jadrom zo špeciálnej práškovej ocele MC 66 (MicroCarbide) umožňuje dosiahnuť tvrdosť čepele až 66 Rockwellov.
Ľadom kalené čepele CRYODUR® sú mimoriadne tvrdé pri rezaní
Autentický japonský profil čepele
Čepeľ je obojstranne brúsená spúšťou Honbazuke pre enormnú ostrosť.
Rukoväť z jedinečného dreva "Black Ash" v tradičnom tvare "D" pre rovnováhu, optimálne ovládanie a rezanie bez únavy.
Miyabi 5000 MCD 67 Gyutoh
Vlastnosti: - Vhodné pre deti, ktoré sa nachádzajú v záhrade:
- Materiál čepele: oceľ MC66
- Typ rukoväte: tang
- Typ brúsenia: hladké brúsenie
- Povrchová úprava: spúšť Honbazuke
- Spôsob výroby: zváraný
- Tvrdosť čepele: 65-67 HRC
- Materiál rukoväte: Čierny javor
- Farba rukoväte: hnedá
- Dĺžka výrobku: 37,70 cm
- Dĺžka čepele: 24,00 cm
- Dĺžka rukoväte: 13,70 cm
Technické špecifikácie
| Vlastnosti - Vhodné do umývačky riadu | Nie |
| Typ - Typ | Nôž |
| Všeobecné informácie - Farba | hnedá / strieborná |
| Všeobecné - Materiál rukoväte | Drevo |
| Všeobecné - Materiál čepele | Oceľ |
| Všeobecné - Dĺžka (cm) | 37,7 |
Vlastnosti
- Materiál čepele:Oceľ
- Typ noža:Nôž Gyutoh
- Farba rukoväte:Čierna
- Materiál rukoväte: Drevo
- Dĺžka čepele: 18 cm
- Farba čepele: šedá
Hmotnosť a amp; rozmery
- Výška: 48 mm
- Šírka: 22 mm
- Hmotnosť: 200 g
- Dĺžka: 317 mm
- Dĺžka rukoväte: 13,7 cm
Údaje o balení
- Počet zahrnuté produkty: 1 ks
Celková dĺžka: 37,7 cm. Dĺžka čepele: 24 cm. Farba: Strieborná. Hmotnosť: 0,61 kg. Materiál: Stal. Šírka: 2,3 cm. Typ: japonské nože. Vhodné do umývačky riadu: Áno.
Krajina Slovensko
