ZWILLING Miyabi 5000 FCD oceľ 1 ks

1 / 2

Hmotnosť: 0,226 kg
Dĺžka čepele: 240 mm

S týmto kvalitným presným nožom máte v kuchyni po ruke všestranného pomocníka. Autentický japonský profil čepele noža MIYABI Sujihiki zaujme nielen svojím nápadne krásnym damaškovým dizajnom. Výroba čepele sa vyznačuje použitím špeciálnej ocele najvyššej kvality, ktorá má vysoký obsah uhlíka. Jadro čepele tvorí vrstva FC61 vložená do 48 vrstiev damašku.

Zušľachtenie počas procesu dvojnásobného tvrdenia ľadom, ktorý určuje kvalitu, vám zaručuje čepeľ FRIODUR® so špeciálnou tvrdosťou, vynikajúcou pružnosťou a odolnosťou proti korózii. Ostré ostrie 24 cm dlhej čepele Sujihiki sa dosahuje záverečným tradičným brúsením, ktoré sa vykonáva ručne pomocou najjemnejších prírodných brúsnych kameňov: Takto vzniká spúšť Honbazuke na oboch stranách.

Tradičná a tvarovaná D-rukoväť estetického damaškového noža je vyrobená z dreva pakka, ktoré je nielen vizuálne príťažlivé, ale aj mimoriadne odolné. Zaručuje tiež zvýšenú odolnosť proti pošmyknutiu počas rezných prác. Optimálna ergonómia rukoväte spolu s tvrdou, pružnou čepeľou vedú k optimálnemu vyváženiu noža, ktorý sa v ruke neunavuje ani pri dlhšom krájaní. S nožom MIYABI Sujihiki 24 cm zo série MIYABI 5000FCD, ktorého čepeľ pripomína slávne japonské meče, môžete ľahko a bezpečne krájať mäso a ryby.

Jadro čepele je vyrobené z materiálu FC61 vloženého do 48 vrstiev damašku. To zaručuje dlhú životnosť čepele a špeciálne zachovanie ostria.
Dvojito ľadom kalená čepeľ FRIODUR® pre obzvlášť dlhú trvanlivosť ostria a odolnosť proti korózii.
Autentický japonský profil čepele.
Čepeľ je obojstranne brúsená spúšťou Honbazuke pre enormnú ostrosť.
Rozmerovo stabilná rukoväť z dreva Pakkawood v tradičnom tvare D pre rovnováhu, optimálne ovládanie a rezanie bez únavy pri všetkých rezných technikách; ušľachtilý vzhľad s čiernym vzhľadom dreva a vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ.

Miyabi 5000 FC-D Sujihiki

Vlastnosti: - je vybavený elektrickým zariadením, ktoré je určené na používanie v domácnostiach:

Autentický profil japonskej čepele
Materiál čepele: FC61
Typ rukoväte: jelša Tuck-in
Typ brúsenia: Hladké brúsenie
Povrchová úprava: spúšť Honbazuke
Spôsob výroby: Zvárané
Tvrdosť čepele: 60-62 HRC
Rukoväť: drevo Pakka
Farba rukoväte: čierna
Dĺžka výrobku: 38,10 cm
Dĺžka čepele: 24,00 cm
Dĺžka rukoväte: 13,50 cm

Vlastnosti

Farba čepele:Nehrdzavejúca oceľ
Materiál rukoväte: Drevo
Materiál čepele: Oceľ
Typ ocele:FC61
Dĺžka čepele:24 cm
Farba rukoväte:Čierna

Hmotnosť a amp; rozmery

Šírka: 25 mm
Hmotnosť: 180 g
Výška: 33 mm
Dĺžka rukoväte: 13,5 cm
Dĺžka: 381 mm

Údaje o balení

Počet zahrnuté produkty: 1 ks

Dĺžka čepele: 24 cm. Farba: Čierna, Strieborná. Hmotnosť: 0,35 kg. Materiál: Stal. Typ: japonské nože. Vhodné do umývačky riadu: Áno.

MIYABI 5000 FC-D - Nôž Sujihiki - 24 cm - čierny