Ako sa vyrába rum Mantuano
Za harmonický profil zmesi sú zodpovedné tri rôzne destilačné procesy: Mantuano pozostáva zo 40 % ťažkých destilátov (kotlíkový destilát), ktorých intenzita a charakter dodávajú destilátu telo a štruktúru.
Jemnosť ľahkých a stredne ťažkých destilátov (kolóna / kotol), z ktorých Mantuano tvorí 60 %, dodáva rumu dokonalú rovnováhu. Po až osemročnom zrení v sudoch po bourbone a single malt sudoch získava svoj charakteristický chuťový profil.
Viac informácií o Botucal
Botucal je druhý obchodný názov rumu Diplomático, ktorý sa používa v krajinách, kde sa pôvodný obchodný názov už používa inde. Botucal pochádza z miestneho "Botuka", čo v preklade znamená "zelený kopec" a odkazuje na kopec pred liehovarmi DUSA, ktorý je súčasťou národného parku Terepaima. Mimochodom, je to aj názov farmy, na ktorej sa pestuje časť cukrovej trstiny používanej pri výrobe rumu Botucal.
Značka Ron Botucal ťaží z dlhoročných skúseností a tradícií, ktoré sa prejavujú v jedinečnom výrobnom štýle. Každá kvapka rumu vzdáva hold pôsobivému dedičstvu destilácie a stelesňuje vášeň a oddanosť tímu rumových expertov.
Botucal Mantuano 40% obj. - Rum - výrobca: Sierra Madre GmbH Rohrstrasse 26, 58093 Hagen 1 balenie